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O aço inoxidável tem sido tradicionalmente considerado impróprio para fornos micro-ondas, mas algum aço inoxidável pode ser colocado com segurança no micro-ondas devido aos avanços na tecnologia e nos materiais.
Allnice é um fabricante profissional de material de cozinha em aço inoxidável, conhecendo a chave da segurança interior orientada para as pessoas e a praticidade em termos de utensílios de cozinha. Os fornos micro-ondas tornaram-se elementos comuns das cozinhas contemporâneas; por isso, a maioria perguntará se os seus material de catering em aço inoxidável são seguros quando aquecem alimentos num forno micro-ondas.
É seguro colocar o aço inoxidável no micro-ondas?
Em primeiro lugar, nem todos os materiais de catering em aço inoxidável são seguros para o aquecimento no micro-ondas. Alguns recipientes de aço inoxidável especialmente desenvolvidos e certificados podem ser utilizados com segurança no micro-ondas.
Por exemplo, recipientes de aço inoxidável sem decorações metálicas complexas, arestas vivas especiaise falta de proteção electromagnética beneficiam de uma menor reflexão das micro-ondas e, por conseguinte, de uma menor probabilidade de formação de faíscas. Por conseguinte, alguns dos recipientes de aço inoxidável (principalmente aço inoxidável 304 de qualidade alimentar) devem ser especialmente preparados e tratados antes de serem aplicados em micro-ondas, o que faz com que a sua utilização continue a ser limitada por muitos fabricantes de equipamentos para micro-ondas.
A maior parte dos materiais de catering em aço inoxidável, por exemplo, pratos tradicionais feitos de aço inoxidável, tigelas ou recipientes com guarnições de metal, também não se enquadram na categoria de segurança para micro-ondas. Isto deve-se simplesmente ao facto de reflectirem as micro-ondas, produzindo um calor desigual no interior dos alimentos e possíveis fontes de faíscas que, por sua vez, podem dar início a um incêndio.
Material de catering em aço inoxidável Allnice: a combinação ideal de qualidade e segurança
Embora os materiais de restauração em aço inoxidável possam não ser totalmente seguros para o micro-ondas, tudo o que a Allnice se esforça por produzir são produtos de restauração em aço inoxidável que sejam seguros e duradouros no seu design e materiais. A Allnice utiliza Aço inoxidável 304, que é:
- Excelente resistência a altas temperaturas: Suporta temperaturas elevadas porque é de aço inoxidável e pode ser utilizado para cozinhar fritos e fazer sopas para utilizar durante a cozedura a vapor. Não deve ser utilizado no micro-ondas.
- Maior resistência à corrosão: Os metais acima referidos são resistentes à corrosão e não enferrujam em ambientes de elevada humidade ou ácidos, pelo que a segurança alimentar é mantida.
- Design decorativo sem metal: Normalmente, os talheres de aço inoxidável da Allnice não têm decorações ou revestimentos metálicos, o que evita possíveis problemas com reflexos no micro-ondas ou faíscas devido aos acessórios metálicos.
- Fácil de limpar e manter: O aço inoxidável é fabricado com superfícies lisas, pelo que também é muito fácil de limpar, prolongado e bonito de utilizar.
Como posso utilizar o micro-ondas em segurança?
Recomenda-se a utilização de recipientes de vidro ou cerâmica, ou mesmo de plástico específico para micro-ondas, para aquecer alimentos. Nenhum destes materiais reflecte as radiações do micro-ondas, mas garantem um aquecimento bom, uniforme e seguro.
Além disso, o nosso material de catering é topo de gama, mesmo no que diz respeito ao que realmente importa no desempenho da cozinha e do local de refeição. Utensílios como tachos, panelas, frigideiras e pratos de jantar em aço inoxidável proporcionam uma experiência culinária tradicional completa.
Resumir
A maioria dos materiais de cozinha inoxidáveis para catering não pode ser colocada no micro-ondas. No entanto, alguns aço inoxidável 304 de qualidade alimentar se os recipientes forem corretamente concebidos, podem ser colocados com segurança no micro-ondas. Allnice, como fabricante profissional de material de aço inoxidável para cateringA empresa, que tem uma filosofia de conceção muito rigorosa, fabrica material de restauração de qualidade, duradouro e seguro para todos os tipos de necessidades de cozinha.