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Atualmente, os produtos para o lar estão a tornar-se cada vez mais refinados e diversificados.
Há muitos tipos diferentes de vasos nas nossas casas, com vários materiais, cores e formas cada vez mais diversas.
Embora muitos dos utensílios de cozinha actuais sejam particularmente requintados, toda a gente sabe que comprar utensílios de cozinha não é apenas uma questão de bom aspeto.
Por isso, é preciso lembrar a todos: quando comprarem utensílios de cozinha, lembrem-se de "não escolher 3" para maior praticidade e segurança.
Não escolher utensílios de cozinha com uma única função
Existem muitos tipos diferentes de utensílios de cozinha, mas também se pode notar que muitos utensílios de cozinha têm uma função muito única, com apenas uma utilização. Se comprar um utensílio de cozinha para cada utilização, provavelmente a sua cozinha não terá capacidade para os acomodar.
Por exemplo, existem atualmente muitos oleões de design requintado.
Embora o preço de um pequeno pote de óleo não seja muito caro e não pareça ocupar muito espaço na cozinha, é realmente raramente utilizado e tem pouca utilidade em casa.
O objetivo de um pequeno tacho de óleo é, geralmente, aquecer o óleo e deitá-lo por cima quando se preparam pratos de massa ou de peixe cozido salpicados de óleo. Além disso, é basicamente inútil, e o seu volume é relativamente pequeno, pelo que não pode ser utilizado para fritar. Quando não é necessário, só pode ser posto de lado.
De facto, se precisar de salpicar óleo, pode utilizar uma panela normal em casa para o aquecer e deitá-lo em cima dos pratos, ou pode utilizar diretamente a colher de ferro utilizada para cozinhar em casa para aquecer o óleo.
Não escolher utensílios de cozinha com um baixo fator de segurança
Quer se trate de comprar panelas ou outros tipos de produtos, o mais importante é a segurança, especialmente para alguns produtos domésticos que são utilizados todos os dias. A segurança é a principal prioridade.
Por exemplo, ao comprar um pote, as pessoas não devem escolher potes de vidro que não tenham um fator de segurança satisfatório.
Embora os utensílios de cozinha de vidro tenham um aspeto particularmente transparente e esteticamente agradável, algumas marcas pequenas ou potes de vidro que não foram submetidos aos testes correspondentes são susceptíveis de apresentar riscos de segurança.
- Os potes de vidro são, por natureza, mais frágeis do que os potes de metal, e bater acidentalmente em objectos duros durante a utilização pode fazer com que o pote de vidro se parta.
- Os recipientes de vidro podem também partir-se quando estão quentes ou frios, ou quando a temperatura é particularmente elevada.
- Se o pote de vidro se partir, não só afectará a utilização normal, como também, se todos estiverem na cozinha, os resíduos de vidro partido podem também arranhar-nos e representar um certo risco para a segurança.
Se quiser mesmo escolher um pote de vidro, é melhor optar por produtos produzidos por grandes marcas. Assim, terá mais segurança. Além disso, algumas marcas produzem potes de vidro com corpos e tampas que têm uma garantia de mais de dois anos. Com esta garantia, qualquer pessoa pode utilizá-los com mais segurança e tranquilidade.
Não escolher vasos revestidos para utilização a longo prazo
Embora as panelas revestidas possam garantir que os alimentos não se agarram à panela ou se queimam durante a utilização, são mais cómodas e económicas. No entanto, depois de as utilizar durante um certo período de tempo, o o revestimento pode descolar-se e tornar-se pegajoso. Se a frigideira antiaderente for utilizada frequentemente, o revestimento descolar-se-á em menos de um ano e terá de ser substituído novamente.
- Os tachos revestidos são relativamente baratos, mas mudar os utensílios de cozinha de seis em seis meses ou de um em um ano é também uma despesa significativa.
- Quando o revestimento de algumas panelas revestidas se desfaz, podem também ser produzidas substâncias nocivas.
- A uma determinada temperatura, serão libertadas substâncias nocivas para os alimentos, constituindo um perigo para a saúde.
- A utilização de uma pá de ferro ou o contacto com alimentos de casca dura pode danificar o revestimento do fundo.
Atualmente, existem também algumas frigideiras antiaderentes de alta qualidade no mercado, que não são fáceis de danificar e são mais seguras, mas são relativamente caras. Escolher uma tacho de aço inoxidável topo de gama é melhor do que escolher uma frigideira barata e antiaderente.
Quando se compra um vaso, é preciso ter em conta as questões acima referidas. Comprar uma panela é uma questão de praticidade, não de estética. Mesmo o utensílio de cozinha mais elegante e de cores vivas é inútil se não for prático.
Conclusão
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