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냄비를 구매할 때 '3 가지 금지 사항'을 기억하세요!

오늘날 가정용 제품은 점점 더 세련되고 다양해지고 있습니다.

우리 집에는 다양한 소재와 색상, 점점 더 다양해지는 모양을 가진 수많은 종류의 화분이 있습니다.

조리기구

요즘에는 특히 정교한 조리기구가 많지만, 조리기구를 구입하는 것이 단순히 보기 좋은 것만이 능사가 아니라는 것은 누구나 알고 있습니다.

따라서 조리기구를 구입할 때 다음 사항을 기억하세요. "3을 선택하지 않음" 실용성과 안전성을 위해

단일 기능의 조리기구를 선택하지 마세요

조리기구에는 다양한 종류가 있지만, 한 가지 용도로만 사용할 수 있는 단일 기능을 가진 조리기구도 많다는 것을 알 수 있습니다. 한 번 사용할 때마다 조리 도구를 하나씩 구입하면 주방이 조리 도구를 다 수용하지 못할 수도 있습니다.

기름 팬

예를 들어, 요즘에는 정교하게 디자인된 프라이팬이 많이 있습니다.

기름 팬

작은 기름 냄비의 가격은 그리 비싸지 않고 부엌에서 많은 공간을 차지하지 않지만 실제로는 거의 사용되지 않고 가정에서 거의 유용하지 않습니다.

작은 기름 팬의 용도는 일반적으로 기름이 튀긴 면이나 생선 요리를 만들 때 기름을 데워서 위에 붓는 것입니다. 게다가 기본적으로 쓸모가없고 부피가 상대적으로 작기 때문에 볶음 용으로 사용할 수 없습니다. 필요하지 않을 때는 따로 보관할 수만 있습니다.

실제로 기름을 튀겨야 하는 경우 집에 있는 일반 냄비를 사용하여 가열한 후 접시 위에 붓거나 집에서 요리할 때 사용하는 철제 숟가락을 직접 사용하여 기름을 데울 수 있습니다.

안전 계수가 낮은 조리기구를 선택하지 마세요.

냄비나 다른 유형의 제품을 구매할 때 가장 중요한 것은 안전이며, 특히 매일 사용하는 일부 가정용품의 경우 더욱 그렇습니다. 안전이 최우선입니다.  

예를 들어, 냄비를 구입할 때 안전성이 만족스럽지 않은 유리 냄비를 선택해서는 안 됩니다.  

유리 조리기구는 특히 투명하고 미적으로 보기에도 좋습니다, 해당 테스트를 거치지 않은 일부 소형 브랜드나 유리 화분은 안전 위험에 노출되기 쉽습니다.  

  • 유리 냄비는 본질적으로 금속 냄비보다 깨지기 쉬우므로 사용 중 실수로 딱딱한 물체에 부딪히면 유리 냄비가 깨질 수 있습니다.  
  • 유리 냄비는 뜨겁거나 차갑거나 온도가 특히 높을 때 깨질 수도 있습니다.  
  • 유리 냄비가 깨지면 정상적인 사용에 영향을 미칠 뿐만 아니라 모든 사람이 주방에 있을 경우 깨진 유리 잔여물이 우리를 긁어 안전에 위험을 초래할 수도 있습니다.  
유리 냄비

유리 냄비를 정말 고르고 싶다면 유명 브랜드에서 생산한 제품을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 더 안심할 수 있습니다. 또한 일부 브랜드에서는 2년 이상의 보증 기간이 제공되는 냄비 본체와 뚜껑이 있는 유리 냄비를 생산하기도 합니다. 이러한 보증을 통해 누구나 더 안전하고 안심하고 사용할 수 있습니다.

논스틱 냄비

장기간 사용하려면 코팅된 냄비를 선택하지 마세요.

코팅 냄비는 사용 중에 음식이 냄비에 달라붙거나 타는 것을 방지할 수 있지만, 더 편리하고 비용 효율적입니다. 하지만 일정 기간 사용하다 보면 코팅이 벗겨지고 끈적거릴 수 있습니다.. 논스틱 팬을 자주 사용하면 1년 이내에 코팅이 벗겨져 다시 교체해야 합니다.  

논스틱 냄비
  • 코팅 냄비는 비교적 저렴하지만 6개월에서 1년마다 조리기구를 교체하는 것도 상당한 비용입니다.  
  • 일부 코팅된 냄비 내부의 코팅이 벗겨지면 유해 물질이 생성될 수도 있습니다.  
  • 특정 온도에서는 유해 물질이 식품으로 방출되어 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.  
  • 철제 삽을 사용하거나 딱딱한 껍질을 가진 음식을 만나면 바닥의 코팅이 손상될 수 있습니다.  

현재 시중에는 손상되기 쉽지 않고 더 안전하지만 상대적으로 비싼 고급 논스틱 팬도 있습니다. 선택하기 고급 스테인리스 스틸 팬 를 선택하는 것이 값싸고 눌어붙지 않는 팬을 선택하는 것보다 낫습니다.

냄비를 구매할 때는 위의 질문도 기억해두세요. 냄비를 구입하는 것은 미학이 아닌 실용성을 위한 것입니다. 가장 세련되고 밝은 색상의 조리기구라도 실용적이지 않으면 쓸모가 없습니다.

결론

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