Que utensílios utilizar com panelas de aço inoxidável

Hoje em dia, a maioria das famílias gosta de utilizar frigideiras antiaderentes, que são fáceis de controlar, não ficam agarradas e podem garantir ao máximo a integridade dos alimentos. No entanto, ao cozinhar, é fácil ignorar se os utensílios de cozinha que temos na mão são adequados para esta frigideira. Se utilizar utensílios de cozinha que não são adequados para esta frigideira, depois de a utilizar durante muito tempo, a frigideira antiaderente tornar-se-á uma "frigideira pegajosa". De seguida, a Allnice apresenta vários utensílios de cozinha adequados a diferentes frigideiras de aço inoxidável para que se sinta mais confortável a cozinhar.

Os tipos mais comuns de utensílios de cozinha

Utensílios de cozinha em aço inoxidável

Utensílios de cozinha em aço inoxidável são adequados para panelas sem revestimento. Os utensílios de cozinha em aço inoxidável não enferrujam nem ganham bolor durante a utilização e não são fáceis de produzir substâncias nocivas. Tem uma textura melhor do que os utensílios de cozinha de silicone e de madeira. A pega é geralmente oca, o que desempenha um bom papel na prevenção de queimaduras. A maior parte dos utensílios de cozinha em aço inoxidável de alta qualidade adopta a tecnologia de moldagem de uma só peça. Por exemplo, a espátula é arredondada e curva, o que se adapta melhor à forma da panela e é muito conveniente para fritar.

Utensílios de cozinha em silicone

Utensílios de cozinha em silicone é adequado para panelas antiaderentes com revestimento. É feito de material de silicone de qualidade alimentar, que pode suportar temperaturas de 250 graus Celsius e tem uma textura delicada e flexível. O silicone macio é mais fácil de aderir à parede da frigideira quando se fritam os alimentos e não provoca riscos ou danos na frigideira durante a utilização. Por conseguinte, pode proteger eficazmente o revestimento da frigideira e prolongar a sua vida útil.

Utensílios de cozinha em madeira

Os utensílios de cozinha em madeira são adequados para frigideiras antiaderentes, tal como os utensílios de cozinha em silicone, e são sobretudo utilizados para frigideiras antiaderentes planas. A superfície do revestimento não fica riscada ou danificada durante a utilização. No entanto, não é tão flexível como os utensílios de cozinha em aço inoxidável e em silicone. Deve ter-se em conta que, após a utilização, tem de ser pendurado para secar naturalmente, caso contrário, pode estalar e ganhar bolor. Por isso, também é necessário prestar mais atenção ao tipo de madeira mais adequado.

Tipos de panelas de aço inoxidável

As panelas de aço inoxidável dividem-se principalmente em aço inoxidável normal e aço inoxidável antiaderente. Ambas são muito utilizadas na vida quotidiana. Vejamos a diferença entre as duas para podermos determinar que tipo de utensílios de cozinha é adequado.

Aço inoxidável comum

O aço inoxidável normal é um aço que contém uma grande quantidade de crómio e níquel. A combinação destes dois elementos faz com que o aço inoxidável acabado utensílios de cozinha muito durável. Por conseguinte, ficou provado através da prática que a maioria das pessoas o escolherá como um material de cozinha fiável. No caso dos tachos feitos de aço inoxidável normal, não existe qualquer revestimento protetor na superfície interior do tacho e a superfície não revestida é sólida, pelo que não existe qualquer revestimento que possa ser danificado por utensílios de cozinha errados durante a utilização. Pode escolher vários tipos de utensílios, até mesmo utensílios de cozinha em aço inoxidável. O mais importante é não utilizar uma escova de aço inoxidável para a limpar vigorosamente, o que a arranhará e reduzirá a vida útil da panela de aço inoxidável.

Aço inoxidável antiaderente

A maioria das famílias, que têm objectivos mais elevados na cozinha, escolherá panelas antiaderentes para utilizar. Porque torna os alimentos mais completos e é também mais cómodo durante o processo de limpeza. Mas não é isento de desvantagens.
O revestimento antiaderente na superfície de algumas panelas cai devido ao tempo e à utilização incorrecta dos utensílios de cozinha. Por exemplo: durante o processo de cozedura dos alimentos, devido à fricção dos utensílios de cozinha, o revestimento antiaderente cairá nos alimentos e entrará no nosso corpo. Por conseguinte, antes de utilizar este revestimento, é necessário verificar e confirmar se os utensílios de cozinha em metal podem ser utilizados, uma vez que a durabilidade do revestimento antiaderente é relativamente baixa. Também pode optar por utensílios de cozinha de silicone e de madeira, porque são suficientemente macios para serem utilizados em qualquer revestimento antiaderente.

Conclusão

Os diferentes tipos de panelas de aço inoxidável podem ser equipados com diferentes utensílios de cozinha. O preço global dos utensílios de cozinha será mais acessível do que substituir uma panela nova. Mas não se preocupe, mesmo que utilize os utensílios de cozinha errados, desde que preste atenção à manutenção das panelas e à sua boa limpeza. O mais importante é sentir o prazer de cozinhar e a sensação que a comida nos traz é insubstituível. Allnice irá trazer-lhe melhores recomendações sobre utensílios de cozinha e panelas. Pode contactar-nos e nós fornecer-lhe-emos um serviço profissional personalização e adquirir serviços.