Por su excelente resistencia a la corrosión y durabilidad, acero inoxidable 304 tiene una gran actuación en requisitos de alta calidad y durabilidad de suministros de catering como cacerolas, platos y cubiertos. El acero inoxidable 201 es muy idóneo por sus ventajas económicas y su dureza suficiente para la venta al por mayor económica de suministros. Ambos materiales tienen sus ventajas y deben elegirse según el escenario de uso y el presupuesto.
Siguiente, Allnice hará una comparación detallada de las características de rendimiento entre el acero inoxidable 201 y el acero inoxidable 304 para ayudarle a encontrar una opción más adecuada de suministros de catering al por mayor.
¿Qué es el acero inoxidable 201?
El 201 es un material de acero inoxidable con alto contenido en manganeso y bajo contenido en níquel que resulta más barato que el 304. Los siguientes son los puntos fuertes de este material:
Rentable
El bajo contenido de níquel en el material 201 lo hace económicamente viable y, por tanto, ideal para compras al por mayor dentro de un presupuesto.
Anticorrosión
Aunque no es tan resistente a la corrosión en comparación con el 304, en condiciones secas, el rendimiento es suficientemente bueno y adecuado para su uso en utensilios de uso diario en el servicio alimentario.
Gran dureza
Como el contenido de Mn es alto, proporciona mayor dureza y puede ser más resistente a la deformación. De ahí que sea adecuado para fabricar productos duraderos, como bandejas y platos llanos.
201 tiene su particular idoneidad para aquellas aplicaciones que requieren una gran durabilidad pero un entorno menos corrosivo, como el equipamiento para catering en cafeterías o restaurantes de comida rápida.
¿Qué es el acero inoxidable 304?
Por otro lado, se favorece el acero inoxidable 304 porque contiene más níquel y tiene una formulación baja en carbono. Algunas de las características de este material son las siguientes:
Excelente resistencia a la corrosión
Los alimentos ácidos o las condiciones húmedas no frenan las propiedades del 304; de ahí que sea una de las calidades más caras que se encuentran en los suministros para restaurantes.
Fácil de limpiar
El 304 tiene una superficie más lisa y es más resistente a las manchas. Su limpieza no es tan difícil, por lo que es especialmente adecuado para restaurantes, hoteles y otros lugares con altos requisitos de higiene.
Gran tenacidad y durabilidad
Es duradero y no se oxida fácilmente, por lo que puede utilizarse como utensilio de cocina y vajilla durante mucho tiempo.
Si busca venta al por mayor de menaje para el servicio de comidas de alta gama, como cacerolas, platos llanos u ollas térmicas, el 304 es el camino a seguir.
Acero inoxidable 201 frente a 304: ¿cómo elegir?
En función de las necesidades y el presupuesto, le indicamos cómo elegir entre acero inoxidable 201 y acero inoxidable 304:
En primer lugar, el coste. Si usted es más sensible al precio y el entorno en el que va a colocar sus productos es más sencillo, entonces 201 le resultará mucho más económico.
Si sus productos van a utilizarse en un entorno más exigente, la 304 es la mejor opción.
Ya sea 201 o 304, lo más seguro es trabajar siempre con un proveedor profesional para que sus productos cumplan su función.
Acerca de Allnice socio mayorista de catering
Como fabricante y proveedor especializado únicamente en suministros de hostelería de acero inoxidableAllnice ofrece acero inoxidable 201 y acero inoxidable 304 de alta calidad al por mayor.
Servicios personalizados muy diversificadosPuede proporcionar el diseño de productos, el tamaño y la selección de materiales según las necesidades de los clientes.
- Control de calidad bastante estricto: desde la selección de las materias primas hasta la producción, llevamos a cabo todos los procedimientos de control de calidad con la garantía del aseguramiento de la calidad.
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- Gran experiencia exportadora en el mercado mundial: Catering para clientes de más de 50 países de todo el mundo, confiando profundamente en el sector de la restauración.
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