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LFGB vs. FDA verstehen: Was ist der Unterschied bei den Normen für Kochgeschirr?

Die Produktsicherheit war schon immer ein wichtiges Thema für die Menschen. Kochgeschirr aus rostfreiem Stahl, hat die gleichen Bedenken hinsichtlich der Sicherheitszertifizierung. Wenn Sie Küchengeräte aus Edelstahl kaufen, die nicht die Sicherheitszertifizierung erfüllen, kann dies bei langfristigem Gebrauch Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie beeinträchtigen. Zu diesem Zeitpunkt ist es besonders wichtig, einen Hersteller mit hohen Standards für Produktsicherheit und Qualität zu wählen, genau wie Allnice, die Produktkonformität und -sicherheit stets als eine Kernkompetenz betrachtet.

 LFGB- und FDA-Normen für Kochgeschirr

Es gibt viele Arten von Sicherheitszertifizierungen, und unter den vielen nationalen Normen sind die LFGB-Zertifizierung Deutschlands und die FDA-Norm der Vereinigten Staaten die beiden gängigsten und repräsentativsten Zertifizierungssysteme für Lebensmittelkontaktmaterialien auf dem internationalen Markt. Kennen Sie die Unterschiede zwischen diesen beiden Systemen? Und was sind ihre jeweiligen Schwerpunkte? Wir werden heute einen umfassenden Vergleich dieser beiden Normen anstellen, um Ihnen die Unterschiede und Anwendungen zu verdeutlichen.

Was sind LFGB und FDA?

1.LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch)

LFGB steht für den deutschen Codex für Lebensmittel, Bedarfsgegenstände und Futtermittel, was soviel bedeutet wie “Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz”. Die LFGB-Zertifizierung setzt voraus, dass ein Produkt keine toxischen Stoffe freisetzen oder die Zusammensetzung, den Geschmack und den Geruch des Lebensmittels verändern darf, wenn es mit diesem in Berührung kommt, und sie ist eine der wichtigsten Zertifizierungen für den Zugang zum deutschen Markt und zum EU-Markt insgesamt.

Merkmale des LFGB-Standards:

  • Die Anforderungen sind äußerst streng und gehören zu den anspruchsvollsten Prüfstandards für Lebensmittel in der EU.
  • Zusätzlich zu den Migrationstests werden auch Geruchs- und sensorische Tests durchgeführt.
  • Zu den typischen Prüfgegenständen gehören: Schwermetallausscheidungen, Weichmacher, PFOA, BPA usw.
  • Sie ist eine verbindliche Norm für den deutschen Markt.

2. FDA (U.S. Food and Drug Administration)

FDA ist die Abkürzung für die U.S. Food and Drug Administration. Ihre Normen decken ein breites Spektrum von Bereichen wie Lebensmittel, Arzneimittel, Kosmetika, medizinische Geräte usw. ab, wobei es auch klare Vorschriften für Materialien gibt, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen (einschließlich Kochgeschirr aus rostfreiem Stahl, Kunststoffprodukte, Gummiteile usw.).

Merkmale der FDA-Normen:

  • Schwerpunkt auf der “chemischen Sicherheit” des Materials, d. h. keine Migration gefährlicher Stoffe in das Lebensmittel;
  • Unterschiedliche Prüfanforderungen für verschiedene Materialien (z. B. Edelstahl, Silikon, Kunststoff usw.);

Der Pass für den Eintritt in den US-Markt fällt in den Bereich der gesetzlichen Regelungen.

Die Hauptunterschiede zwischen LFGB und FDA

Wie aus der Abbildung hervorgeht, ist die LFGB-Prüfung strenger, insbesondere was die sensorische Sicherheit betrifft, d. h. die Anforderung, dass Kochgeschirr im Gebrauch keine Auswirkungen auf den Geschmack und Geruch von Lebensmitteln haben darf. Die FDA hingegen achtet mehr auf die chemische Stabilität und die Bewertung der Toxizität von Materialien und bevorzugt die Kontrolle der grundlegenden Sicherheit.

Warum erfüllen die Produkte von Allnice sowohl die LFGB- als auch die FDA-Normen?

Als professioneller Großhändler für Edelstahl-Geschirr, Allnice Kunden in ganz Europa, Amerika, Asien, dem Nahen Osten und anderen Regionen, in das Gesicht der verschiedenen Länder auf die regulatorischen Anforderungen für Lebensmittelkontakt Materialien, haben wir immer an das Prinzip der “doppelten Zertifizierung der internationalen gemeinsamen Standards”.

Schöne Vorteile der doppelten Zertifizierung:

  • Nutzen Sie den globalen Markt: Mit LFGB- und FDA-Zertifikaten können unsere Produkte nach Deutschland, in die Vereinigten Staaten und in viele andere Länder mit hohen Standards exportiert werden.
  • Erhöhung des Mehrwerts der Produkte: Durch höhere Prüfstandards spiegeln sich Qualität und Sicherheit von Edelstahlkochgeschirr wider, und das Vertrauen in die Marke wird gestärkt.
  • Verringerung des Kundenrisikos: Bei grenzüberschreitenden Einkäufern können durch die Wahl von Produkten mit doppelter Zertifizierung Risiken wie Zollbeschlagnahme und Rücksendung wirksam vermieden werden.
  • Stärkung des Markenimages: Hoher Standard ist gleichbedeutend mit hoher Qualität und hilft den Kunden, ein professionelleres und strengeres Markenimage aufzubauen.

Allnice berücksichtigt die Vorschriften und Normen der verschiedenen Märkte bereits in der frühen Phase des Produktdesigns und beginnt mit der Auswahl des Edelstahls, dem Polierverfahren, der Schweißbehandlung, der Verbindung der Griffe und jedem anderen Detail, um sicherzustellen, dass das Endprodukt nicht nur eine hervorragende Leistung aufweist, sondern auch den Test der doppelten Zertifizierung in Bezug auf Sicherheit und Konformität besteht.

【Kaufempfehlungen: Die Auswahl der richtigen Zertifizierung für Ihren Markt】

Für Importeure, Markenhersteller und Großhändler kann das Verständnis der Unterschiede zwischen LFGB- und FDA-Normen helfen, genauere Kaufentscheidungen zu treffen.

Wenn Sie sich hauptsächlich auf den EU-Markt, insbesondere Deutschland, konzentrieren, empfiehlt es sich, LFGB-zertifizierte Produkte zu wählen, insbesondere hochwertiges Küchengeschirr und Kochgeschirr aus rostfreiem Stahl als Geschenk.

Wenn Sie in die USA oder nach Mittelamerika exportieren: Die FDA-Zertifizierung reicht für die grundlegenden Marktanforderungen aus, aber auch die LFGB-Zertifizierung verschafft Ihnen einen Wettbewerbsvorteil.

Wenn Sie planen, weltweit zu verkaufen, insbesondere auf Plattformen wie Amazon, Walmart, eBay usw., sollten Sie doppelt zertifizierten Produkten den Vorzug geben, da diese eher das Vertrauen der Verbraucher gewinnen und von der Plattform genehmigt werden.

Obwohl LFGB und FDA unterschiedliche Prüfmethoden und Schwerpunkte haben, verfolgen beide das gleiche Ziel: die Lebensmittelsicherheit und Gesundheit der Verbraucher zu schützen. Für Hersteller von Edelstahlgeschirr wie Allnice ist die Entscheidung für höhere Prüfstandards nicht nur eine Verantwortung, sondern auch eine Verpflichtung zur Qualität.

Allnice wird sich auch in Zukunft auf das Design und die Herstellung von Kochgeschirr aus Edelstahl spezialisieren, den Prinzipien der Konformität, Innovation und Präzision treu bleiben, Kunden auf der ganzen Welt bedienen und es jedem Benutzer ermöglichen, das Vergnügen des Kochens mit ruhigem Gewissen zu genießen.

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