LFGB와 FDA의 이해: 조리기구 표준의 차이점은 무엇인가요?

제품 안전은 항상 사람들에게 중요한 문제였습니다. 스테인리스 스틸 조리도구도 동일한 안전 인증 문제가 있습니다. 제품 안전 인증을 받지 않은 스테인리스 스틸 주방용품을 구입하여 장기간 사용하면 본인과 가족의 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 다음과 같이 높은 수준의 제품 안전 및 품질 기준을 갖춘 제조업체를 선택하는 것이 특히 중요합니다. Allnice는 항상 제품 규정 준수와 안전을 핵심 역량으로 고려합니다.

안전 인증에는 여러 종류가 있으며, 여러 국가 표준 중에서도 독일의 LFGB 인증과 미국의 FDA 표준은 국제 시장에서 식품 접촉 재료에 대한 가장 일반적이고 대표적인 인증 제도입니다. 두 인증의 차이점을 알고 계신가요? 그리고 각각의 초점은 무엇일까요? 오늘은 이 두 가지 표준을 종합적으로 비교하여 차이점과 적용 분야를 이해하는 데 도움을 드리고자 합니다.

LFGB와 FDA란 무엇인가요?

1.LFGB(생활용품, 식료품 및 식품 규정집)

LFGB는 독일 식품, 생활용품 및 사료에 대한 독일 코덱스의 약자로 "식품 및 생활용품법"을 의미합니다. 독일 식품 안전의 기본 규정으로 독일 연방 위험 평가 연구소(BfR)에서 관리하며, LFGB 인증을 받으려면 제품이 식품과 접촉할 때 독성 물질을 방출하거나 식품의 성분, 맛, 냄새를 변화시키지 않아야 하며, 독일 시장 및 EU 시장 전체에 진출하기 위한 핵심 인증 중 하나로 꼽힙니다.

LFGB 표준의 특징:

• 이 요건은 매우 엄격하며 EU 내에서 가장 까다로운 식품 등급 테스트 표준 중 하나입니다.
• 마이그레이션 테스트 외에도 냄새 및 감각 테스트도 포함됩니다.
• 테스트 항목에는 일반적으로 중금속 침전물, 가소제, PFOA, BPA 등이 포함됩니다.
• 이는 독일 시장의 필수 표준입니다.

2. FDA(미국 식품의약국)

FDA는 미국 식품의약국의 약자입니다. 식품, 의약품, 화장품, 의료기기 등 광범위한 분야에 대한 표준이 적용되며, 식품 접촉 재료(스테인리스 스틸 조리기구, 플라스틱 제품, 고무 부품 등)에 대한 명확한 규정도 있습니다.

FDA 표준의 특징:

• 재료의 '화학적 안전성', 즉 유해 물질이 식품으로 이동하지 않는지에 중점을 둡니다;
• 재질(예: 스테인리스 스틸, 실리콘, 플라스틱 등)에 따라 테스트 요건이 다릅니다;

미국 시장 진출을 위한 여권은 법적 규제 범위에 속합니다.

LFGB와 FDA의 핵심 차이점

그림에서 볼 수 있듯이 LFGB 테스트는 특히 사용중인 조리기구가 음식의 맛과 냄새에 영향을 미치지 않아야한다는 요구 사항 인 감각 안전에서 더 엄격하다는 것을 알 수 있습니다. 반면 FDA는 재료의 화학적 안정성 및 독성 평가에 더 많은 관심을 기울여 기본 안전 관리를 선호합니다.

올니스의 제품이 LFGB와 FDA 기준을 모두 충족하는 이유는 무엇인가요?

전문 스테인리스 스틸 주방용품 제조 도매업체로서 유럽, 미국, 아시아, 중동 및 기타 지역의 올니스 고객은 식품 접촉 재료에 대한 규제 요건에 대한 여러 국가에 직면하여 항상 "국제 공통 표준의 이중 인증"이라는 원칙을 고수해 왔습니다.

Allnice 이중 인증의 장점:

• 글로벌 시장을 개척하세요: LFGB 및 FDA 인증을 모두 획득하여 독일, 미국 및 기타 높은 기준을 요구하는 여러 국가에 제품을 수출할 수 있습니다.
• 제품의 부가가치를 높입니다: 더 높은 수준의 테스트를 통해 스테인리스 스틸 조리기구의 품질과 안전성을 반영하고 브랜드 신뢰도를 높입니다.
• 고객 위험 감소: 해외 구매자의 경우 이중 인증을 받은 제품을 선택하면 세관 억류 및 반품 배송과 같은 위험을 효과적으로 피할 수 있습니다.
• 브랜드 이미지 강화: 높은 기준은 곧 높은 품질로, 고객이 보다 전문적이고 엄격한 브랜드 이미지를 구축하는 데 도움이 됩니다.

올니스는 제품 설계 초기 단계에서 다양한 시장의 규정과 표준을 고려하고 스테인리스 스틸 소재 선택, 연마 공정, 용접 처리, 핸들 연결 및 기타 모든 세부 사항부터 시작하여 최종 제품의 성능이 우수할 뿐만 아니라 안전 및 규정 준수 측면에서 이중 인증의 테스트를 통과할 수 있도록 합니다.

구매 제안 시장에 적합한 인증 선택하기]

수입업체, 브랜드 및 도매업체의 경우 LFGB와 FDA 표준의 차이점을 이해하면 보다 정확한 구매 결정을 내리는 데 도움이 될 수 있습니다.

주로 EU 시장, 특히 독일에 집중하는 경우: 고급 주방용품과 선물용 스테인리스 스틸 조리기구 등 LFGB 인증 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

미국이나 중미로 수출하는 경우: 기본적인 시장 요건은 FDA 인증으로도 충분하지만, LFGB 인증까지 받으면 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다.

특히 아마존, 월마트, 이베이 등의 플랫폼에서 글로벌 판매를 계획하고 있다면 소비자의 신뢰를 얻고 플랫폼의 승인을 받을 가능성이 높은 이중 인증 제품을 우선적으로 고려하는 것이 좋습니다.

LFGB와 FDA는 검사 방법과 초점이 다르지만, 소비자의 식품 안전과 건강을 보호한다는 목표는 동일합니다. 올니스와 같은 스테인리스 스틸 주방용품 제조업체에게 더 높은 테스트 기준을 선택하는 것은 책임감뿐만 아니라 품질에 대한 약속이기도 합니다.

앞으로도 올니스는 스테인리스 스틸 조리기구의 설계 및 제조를 전문으로 하며 규정 준수, 혁신, 정밀성의 원칙을 고수하고 전 세계 고객에게 서비스를 제공하며 모든 사용자가 안심하고 요리의 즐거움을 즐길 수 있도록 노력할 것입니다.