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プラスチック製は、安価であらゆる形状のものが手に入り、軽量であるため、キッチン用具の王国を支配してきた。しかし、現在では...
業務用厨房で、ノンスティックやセラミックのフライパンがほとんど使われていないのを見たことがあるだろうか。その理由は...
