Llegan las fiestas y tienes pensado preparar una gran comida de Acción de Gracias, pasando mucho tiempo en la cocina cocinando platos tradicionales clásicos y creando otros nuevos. Pero, ¿cómo llevar toda la comida caliente a la mesa? Ése es el verdadero reto. Asegúrate de que la comida esté caliente cuando llegue a la mesa o, si quieres celebrar Acción de Gracias de forma más informal este año, asegúrate de que la comida se mantenga caliente durante la parte informal del día.
Si le preocupa que se enfríen los panecillos y el puré de patatas, piense en el calentador de alimentos, una herramienta indispensable en esta mesa navideña. Allnice Este artículo servirá para debatir y analizar cómo utilizar estas calentadores de alimentos para mantener el calor
La importancia de mantener los alimentos calientes
La gente mantiene la comida caliente no sólo por la temperatura de los alimentos, sino también por cuestiones de seguridad. Cuando la temperatura de los alimentos oscila entre 4°C y 60°C (40°F y 140°F), las bacterias se multiplican gradualmente y crecen con rapidez. Si los alimentos se mantienen a esta temperatura tan agradable, pueden producirse enfermedades transmitidas por los alimentos. Por lo tanto, podemos mantener una cierta temperatura de seguridad en el uso de calientaplatospara que no sólo podamos disfrutar de una comida deliciosa el Día de Acción de Gracias, sino también garantizar la seguridad y la higiene.
¿Qué es un calientaplatos?
Chafing dishes es un dispositivo esencial para mantener la comida caliente durante caterings, buffets y reuniones formales. Consta de un soporte, un recipiente para el agua, un recipiente para la comida, una rejilla para el combustible y una tapa, que trabajan juntos para mantener la temperatura y el aspecto de la comida. Trabajan juntos para mantener la temperatura y el aspecto de los alimentos. Se realiza mediante calentamiento indirecto para mantener la comida caliente en un plato grande y poco profundo. La fuente de calor suele ser un pequeño depósito de combustible o una resistencia eléctrica que calienta el recipiente de agua situado bajo el plato de comida. Este método garantiza una distribución uniforme del calor para que los alimentos no se sequen y mantengan la temperatura adecuada.
Ventajas de utilizar paelleras en Acción de Gracias
- Control de la temperatura: El hornillo de acero inoxidable está equipado con una olla de agua que genera vapor cuando se calienta para mantener niveles óptimos de humedad y evitar que los alimentos se sequen. En segundo lugar, la estructura de acero inoxidable de la olla térmica garantiza la durabilidad y la distribución uniforme del calor, lo que ayuda a mantener eficazmente la temperatura. El horno térmico le permite mantener la temperatura ideal para servir una gran variedad de platos. Ya sea un delicioso pavo o un cremoso puré de patatas, cada plato se mantiene caliente y listo para servir.
- Versatilidad: El horno viene en una variedad de tamaños y estilos para adaptarse a diferentes platos calientes y necesidades de suministro. Desde pavos grandes hasta guarniciones y postres, en un horno se puede servir una gran variedad de delicias de Acción de Gracias.
- Conveniencia: El horno es fácil de montar y utilizar, por lo que es ideal para profesionales de la restauración y cocineros domésticos. Requieren una supervisión mínima y permiten disfrutar al máximo del festival.
- Efecto presentación: Además de funcionalidad, el horno térmico añade un toque de elegancia a su mesa. Su aspecto elegante realza el atractivo visual de los alimentos y crea un ambiente festivo.
Cómo utilizar un calientaplatos
- Configurar: Coloque el soporte sobre una superficie estable. Coloque el plato de agua en el soporte.
- Añadir agua: Añade agua caliente a un recipiente con agua. Esto crea vapor y mantiene la comida caliente.
- Fuente de calor: Encienda el depósito de combustible o encienda la resistencia eléctrica y colóquela debajo del plato de agua.
- Coloque el plato de comida: Coloque la comida preparada en el plato de comida y, a continuación, introdúzcala en el plato de agua.
- Monitor: Compruebe de vez en cuando los niveles de agua y las temperaturas de los alimentos, añadiendo más agua o ajustando el calor según sea necesario.
Por qué elegir nuestros calientaplatos
En Allnice, estamos especializados en la fabricación y venta al por mayor de acero inoxidable de alta calidad calientaplatos diseñados para satisfacer las necesidades de cualquier celebración de Acción de Gracias. Nuestros productos son conocidos por su durabilidad, elegante diseño y excelente aislamiento térmico. Nuestro uso de acero inoxidable de alta calidad garantiza que nuestro horno sea duradero y fácil de limpiar. El calientaplatos no sólo son potentes sino también elegantes, añadiendo un toque de elegancia a su mesa. Le ofrecemos servicios personalizados para satisfacer las necesidades específicas de nuestros clientes, desde el ajuste de tallas hasta la personalización de marcas.
Como mayorista y fabricante de suministros de cateringOfrecemos precios competitivos sin comprometer la calidad. Nuestro equipo de atención al cliente está a su disposición para responder a todas sus preguntas y garantizarle una experiencia de compra satisfactoria.
Este Día de Acción de Gracias, dejemos que nuestro calientaplatos en el centro de su mesa para mantener la comida caliente y huéspedes felices. Elija Allnice para todas sus necesidades de horneado y haga que su comida navideña sea memorable.