Cómo limpiar los utensilios de cocina de acero inoxidable

Hay muchos tipos de utensilios de cocina ollas del mercado. Puede elegir entre distintos materiales para fabricar las ollas, como acero inoxidable, aluminio, hierro fundido, cerámica, etc. Sin embargo, independientemente del precio, las ollas de acero inoxidable siguen representando una gran proporción. Quizás se pregunte, ¿por qué elegir el acero inoxidable? Una de las principales ventajas de este material es su superficie única. La tendencia natural de los alimentos a adherirse a la superficie (sin aceite añadido) puede proporcionar una excelente sazón a su olla. Otra ventaja de la combinación de metales es la durabilidad. Este tipo de batería de cocina es robusta y resiste abolladuras y arañazos, lo que le proporciona una larga vida en la cocina. El acero inoxidable también aporta un aspecto profesional y limpio a las cocinas comerciales.

El acero inoxidable es una opción perfecta para cocina comercial porque es resistente y duradero. Este material tiene un aspecto atractivo, absorbe el calor con rapidez y lo distribuye uniformemente. Aunque estas sartenes pueden durar muchos años, es importante comprender que cómo utilizarloLimpie y cuide sus utensilios de cocina de acero inoxidable. El cuidado del acero inoxidable puede ser un reto, sobre todo porque hay que tener en cuenta muchas cosas para mantener este material en plena forma. El proceso de limpieza también mantiene indirectamente las ollas, haciendo que duren más tiempo. Si se mantiene correctamente, una batería de cocina de acero inoxidable puede servir a su cocina comercial durante muchos años.

Ahora, vamos a entender y aprender cómo limpiar los utensilios de cocina de acero inoxidable.

Problemas causados por una limpieza inadecuada de la batería de cocina de acero inoxidable

Elegir batería de cocina de acero inoxidable para cocinar hace que a los trabajadores de la cocina les guste y les preocupe porque el fabricante utiliza tecnología de pulido para que la superficie o el interior de las ollas de acero inoxidable sean tan brillantes como un espejo. Por eso, al cocinar, después de quemarse con el fuego, pegarse la comida a la pared de la olla, mancharse de agua y otros problemas, las manchas que quedan son muy evidentes. Por lo tanto, se necesita mucho tiempo y esfuerzo para limpiarlo. Si no se realiza la limpieza, el aspecto de la olla será incompleto, perderá su función y se oxidará o desguazará más rápidamente. Entonces tendrás que gastarte mucho dinero en comprar una olla nueva. Lo que es más peligroso es el desastre en la cocina causado por el uso prolongado de una olla que está a punto de desguazarse.

¿Cómo mantener y limpiar una batería de cocina nueva?

Muchos amigos no saben que los utensilios de cocina recién comprados deben someterse a un primer mantenimiento. El primer mantenimiento puede reducir eficazmente la generación de algunas impurezas durante el uso y ralentizar la velocidad de oxidación.

La mayoría de las ollas nuevas de acero inoxidable pueden utilizar la primera opción:

Paso 1: Limpie la olla con detergente y agua caliente. Debido a que los comerciantes han terminado la olla, algunas ollas de acero inoxidable tendrán una capa de capa protectora aceitosa en la superficie, por lo que debe utilizar agua caliente, el agua fría no puede lavar el aceite.

Segundo paso: Seque la superficie exterior de la olla. Cuando cocine alimentos, también debe secar la superficie exterior de la olla antes de ponerla al fuego. Así evitarás que la olla se ponga amarilla o negra.

Tercer paso: Añade el agua y el vinagre blanco a la olla, llévala a ebullición a fuego fuerte y acuérdate de cubrirla con una tapa para aprovechar el vapor a alta temperatura para eliminar las bacterias.

Paso 4: Pon el agua en la olla a unos 30℉. También puedes utilizar agua con vinagre blanco para limpiar toda la olla cuando la temperatura del agua no sea lo suficientemente caliente como para quemarte las manos. Por último, utiliza agua tibia nueva para limpiarla de nuevo.

Las sartenes antiadherentes de acero inoxidable pueden adoptar la segunda opción:

Primer pasoLimpie la olla con detergente para vajilla.

Paso 2:Añadir agua y una cucharada de vinagre blanco a una olla y llevar a ebullición. Hervir durante 10 minutos. Escurre el agua y seca la olla.

Paso 3:Fuego todo el camino, poner un trozo de carne en la olla. Deje que el aceite de la carne cubra uniformemente cada esquina (unos 10 minutos). Tapar la olla, se puede utilizar normalmente después de reposar durante más de 8 horas.

¿Qué tipos de herramientas de limpieza existen?

Limpieza con vinagre y sal

El vinagre y la sal ablandarán cualquier resto quemado en la sartén. Si las cosas están muy mal, las almohadillas SOS limpiarán lo que quede.

Limpieza con bicarbonato

Sumérjalo en 140℉ de agua y bicarbonato de sodio, y finalmente aclárelo con agua limpia, o límpielo de nuevo con un paño de algodón limpio.

Limpieza con espuma dawn platinum

Añada espuma Dawn Platinum en función del número de macetas y friegue con los utensilios de limpieza.

Limpieza con limpiador de vajilla

Existen muchos tipos de detergentes en el mercado. Este es el mejor método. Basta con añadir detergente y agua para limpiar. También puedes añadir limpiador de vajilla al lavavajillas.

Uso correcto de los utensilios de limpieza

Los utensilios de limpieza más utilizados son los estropajos inoxidables, las esponjas de cocina y los paños de cocina.

Fregadora inoxidable

El estropajo inoxidable es muy práctico para limpiar la materia negra que se produce al quemar en ollas de acero inoxidable. Basta con pasar un paño para eliminar la materia negra. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el estropajo inoxidable no puede utilizarse en ollas antiadherentes de acero inoxidable. Porque dañará el revestimiento antiadherente y hará ineficaz la función antiadherente de la olla antiadherente.

Esponjas de cocina

En comparación con los estropajos inoxidables, las esponjas de limpieza son mucho más suaves y no dañan las manos. Son muy absorbentes y pueden llevar el agua y el detergente a cada parte de la olla, limpiándola eficazmente. Las esponjas de limpieza tienen un diseño inteligente. Si encuentra manchas difíciles durante el uso, puede utilizar el otro lado de la cara amarilla. El lado verde tendrá un poder de limpieza más fuerte.

Paño de cocina

A la hora de elegir un paño de limpieza, puede optar por uno de algodón 100%, porque el algodón 100% no suelta pelusa fácilmente y es respetuoso con el medio ambiente. La suavidad del paño de limpieza protege sus manos y también protege cubiertos y los utensilios de cocina del desgaste. Al limpiar ollas, la gran superficie del paño de limpieza puede cubrir todas las partes de la olla. El paño de limpieza limpio también puede limpiar las manchas de agua que quedan en la olla, lo que puede prevenir eficazmente la oxidación de la olla.

Conclusión

En la vida cotidiana, la limpieza de los cacharros es muy importante para nosotros. Para garantizar nuestra dieta sana, no se puede ignorar cada paso. Después de cocinar todos los días, es muy sencillo limpiar y mantener las ollas a tiempo. La oxidación de las ollas también es un fenómeno normal, y no hay por qué preocuparse. Al cocinar, utilizaremos la cocción a alta temperatura, que puede eliminar la mayoría de las bacterias. Sólo hay que cambiar las ollas a tiempo.

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